photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant l'Ascoli, situé dans la charmante ville de Saint Cyprien, recherche un commis de cuisine (H/F) pour la fin de la saison estivale. Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, marinades, etc.) Participation à la mise en place avant le service Assistance du chef et des sous-chefs dans la préparation des plats Capacité à travailler en équipe, réactivité, et ponctualité Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Bonne connaissance des techniques culinaires de base Dressage des assiettes, en respect des normes de qualité de l'établissement Entretien et nettoyage des postes de travail et des ustensiles de cuisine Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire POSTE NON LOGE - PRISE DE POSTE IMMEDIATE JUSQU'A LA FIN DE LA SAISON

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un restaurant de 50 couverts midi et soir sur Canet en Roussillon situé sur le bord de mer vous exercerez en tant que commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Prise de poste immédiate

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Le Colliourenc, recherche un Commis / Plongeur motivé (h/f) et dynamique pour renforcer son équipe. En tant que Commis / Plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre restaurant en assurant la propreté de la vaisselle et en aidant à diverses tâches de cuisine. Missions principales : Laver et ranger la vaisselle, les couverts, et autres ustensiles de cuisine. Nettoyer et désinfecter les plans de travail et les équipements de cuisine. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Aider à la préparation des ingrédients de base sous la supervision des chefs (épluchage, découpe, etc.). Assurer la propreté générale de la cuisine et des espaces de stockage. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : Esprit d'équipe et bonne humeur. Flexibilité pour travailler en horaires décalés, les week-ends et jours fériés. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est un plus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mont-Louis, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons 3 postes à pourvoir Contrat saisonniers 6 mois : 15 décembre 2025 - 14 juin 2026

photo Chef(fe) de projet recherche et dév. en industrie

Chef(fe) de projet recherche et dév. en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le poste : Developpement, organisation et suivi de projets Formulation de produits, développement organoleptique Contact et suivi client en collaboration avec l'équipe commerciale Participation aux projets d'innovation Mise à jour documentaire Participation au panel de dégustation Rencontre régulière des fournisseurs d'ingrédients Profil recherché : Formation supérieure en agroalimentaire/chimie/biologie Sens des responsabilités, autonomie, rigueur, réactivité Aptitudes relationnelles, esprit d'équipe Bonne maîtrise de l'anglais. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Employeur présent à la Place de l'Emploi le lundi 08 Septembre 2025-Place des droits de l'homme - Théâtre de verdure -66400 CERET *** Vous présenter avec un CV à jour le 08/09/2025 à partir de 13h. Au sein d'un restaurant traditionnel vous interviendrez comme commis de cuisine. Sous la supervision du chef de cuisine et du sous-chef, vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et à l'entretien des équipements. Missions principales : Préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpage) Réalisation des recettes de base sous la direction du chef Dressage des plats Nettoyage et rangement de la cuisine et des outils Respect des normes d'hygiène et de sécurité Repos le dimanche et lundi

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant que commis de cuisine en apprentissage, vous serez intégré(e) dans notre équipe dynamique pour vous former aux diverses tâches de préparation culinaire. Ce poste vous permettra de développer vos compétences techniques et pratiques tout en bénéficiant d'une expérience professionnelle enrichissante. Missions principales : Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des produits Aide à la réalisation de recettes sous la supervision du chef cuisinier Entretien et nettoyage des espaces de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité Participation à la mise en place et à la décoration des produits finis Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et la pâtisserie Dynamique et motivé(e) Bon sens du travail en équipe Minutieux(se) et rigoureux(se) Aucune expérience préalable requise, une formation sera assurée Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage de 12 mois Rémunération conforme aux exigences légales Formation en lien avec le Titre Professionnel Commis de Cuisine Ce que nous offrons : Un environnement de travail positif et stimulant Une formation complète avec un encadrement attentif Opportunités de progression au sein de l'entreprise[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) en pâtisserie qui souhaite se former et acquérir une expérience pratique au sein de notre boulangerie. Ce contrat d'apprentissage de 24 mois vous permettra de préparer et d'obtenir votre CAP Pâtissier tout en développant vos compétences professionnelles. Missions principales : Préparation des ingrédients et des matières premières Réalisation de pâtisseries classiques et créatives sous la supervision de nos chefs pâtissiers Respect des recettes et des techniques de fabrication Application des normes d'hygiène et de sécurité Entretien et nettoyage des équipements et des espaces de travail Participation à la mise en place et à la décoration des produits Profil recherché : Passionné(e) par la pâtisserie et l'art culinaire Motivé(e), créatif(ve) et rigoureux(se) travail en équipe et bon relationnel Capacité à suivre des instructions précises et à travailler sous pression Aucune expérience préalable requise, la formation sera assurée Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage de 24 mois Rémunération selon les normes légales en vigueur Formation en lien avec le CAP Pâtissier Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant[...]

photo Responsable du marketing

Responsable du marketing

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) professionnel(le) engagé(e) pour rejoindre une entreprise spécialisée dans l'importation et l'exportation de produits alimentaires espagnols (olives, tapas, chips, huile d'olive ...). En effet notre client, société familiale avec de fortes valeurs, recherche son futur Chargé(e) de Marketing et Communication pour rejoindre une équipe dynamique à Rivesaltes. Il s'agit d'une création de poste stratégique pour développer leur image de marque et soutenir leur force de vente. En lien direct avec la Direction et les commerciaux, vous serez le pilier de leur stratégie marketing et communication. Votre rôle sera polyvalent et essentiel au développement de leur visibilité. Marketing et Gestion de produits : - Administration des ventes : Assurer la mise à jour de leur logiciel de gestion interne (descriptions produits, ingrédients, tarifs) pour chaque nouveauté. - Création de supports d'aide à la vente : Concevoir et réaliser les fiches produits, catalogues et packagings en collaboration avec leurs partenaires. - Développement de l'image de marque : Participer activement à la création du design de leurs produits et à la production de visuels de qualité (photos,[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

ENJOY TACOS se développe à grande vitesse et ouvre son 2ème restaurant sur la ville de PERPIGNAN. C'est pourquoi nous recherchons un/une EQUIPIER(E) POLYVALENT(E) pour notre restaurant. Prêt(e) à relever le défi ? Rejoins vite la team ENJOY TACOS et devient équipier polyvalent ! Une formation en interne est envisageable. MISSIONS : Encadré par l'équipe de Management, vous êtes en mesure d'assurer du bon déroulement du service, et participez activement à la préparation du service et des commandes. - Veiller à la préparation du service en cuisine (Préparation des ingrédients pendant la mise en place dans les respect des procédures, assurer les réglementation HACCP) - Participer au nettoyage du restaurant afin de respecter les normes d'hygiènes et de sécurité - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande, en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production. - Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les rediriger sur nos bornes de commande, les renseigner et leur faire vivre une expérience inoubliable au sein de notre restaurant tendance.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de son nouveau restaurant prévue fin août 2025, Black & White Burger recrute ses équipiers polyvalents pour constituer l'équipe dès le lancement. En tant qu'équipier, vous jouerez un rôle central dans la préparation des produits et le service client, garantissant une expérience de qualité. Missions principales : - Préparation des plats (burgers, frites, ingrédients) selon les recettes et standards. - Accueil et prise de commandes, transmission à la caisse, service client. - Entretien de la cuisine et des espaces de travail selon les règles d'hygiène. - Gestion des stocks : livraisons, suivi des niveaux, rotation. - Suivi des températures et enregistrement des données via E-pack. - Préparation des boissons (limonades, milkshakes) et nettoyage en fin de service. Profil recherché : - Dynamique, motivé(e), avec l'envie d'apprendre - Organisé(e), autonome, rigoureux(se) - Sens du service client et bon esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité

photo Assistant / Assistante achat

Assistant / Assistante achat

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Votre mission : Consolider et exprimer l'ensemble des besoins liés aux chantiers avion : pièces spécifiques, consommables, équipements et autres. Assurer l'approvisionnement des besoins en matériels (réapprovisionnements, équipement, outillages, kits, ingrédients) en respectant les délais fixés. Vos Tâches 1) Chantier Avion - Lancer sous SAP la liste des consommables liée aux cartes de travail du chantier. - Emettre les commandes des approvisionnements systématiques et aléatoires manquants liées aux cartes de travail. - Assurer les prestations de chiffrage pour les fournitures (sourcing) selon les exigences de délai et de réception. - Traiter les commandes d'approvisionnements. - Renseigner le fichier de suivi des manquants en spécifiant les délais de livraison et les informations du transitaire (suivi du GPS). - Lancer et suivre les urgences (AOG). - Assurer l'interface avec les transitaires jusqu'à la livraison. - Traiter les litiges fournisseur, réception, comptabilité. - Sous réserve d'acceptation par le project manager et le client, gérer la mise en réparation, les échanges standard, la sous-traitance. - Assurer l'interface avec le représentant du client pour les[...]